Seit jeher fasziniert mich das Besondere
Seit 2004 war kulinart der Treffpunkt für Genießer und Anbieter von Kulinarik und Design in der Region und darüber hinaus. 2024 habe ich Messe und Marke an die Frankfurter Messe & Event GmbH übergeben, um mich neuen Herausforderungen und neuen Ideen zu widmen.
Was mich über all die Jahre begleitet hat, sind meine persönlichen Werte: Nachhaltigkeit, Vielfalt, Qualität und natürlich vor allem Genuss. Dabei habe ich immer wieder erlebt, dass hinter einem besonderen Produkt vor allem ein Mensch mit einer Idee, einer Geschichte und viel Leidenschaft steht.
Und genau daraus ist die Idee für Genusslab entstanden. Ich möchte meine Erfahrung, mein Netzwerk und meine Neugier nutzen, um Neues zu entdecken, Menschen miteinander zu verbinden und Ideen weiterzuentwickeln.
Besonders wichtig ist mir der persönliche Kontakt. Ich möchte die Menschen hinter den Produkten kennenlernen, ihre Geschichten hören und verstehen, was sie antreibt. Viele der Menschen in meinem Netzwerk sind für mich echte Entdecker: Sie haben auf Reisen ein außergewöhnliches Gewürz gefunden, in ihrer Manufaktur eine besondere Herstellungsmethode entwickelt oder ihre Food-Superkräfte mit Leidenschaft perfektioniert.
Diese Menschen und ihre Geschichten inspirieren mich. Die Neugier auf neue Ideen, Talente und Produkte treibt mich an – ebenso wie die Überzeugung, dass Authentizität dort entsteht, wo Menschen mit Herzblut bei der Sache sind.
Das ist für mich Genusslab: ein Ort für besondere Entdeckungen, inspirierende Geschichten und natürlich – für guten Genuss.